Мёд отличный продукт обладающий антибактериальными изюминками,которые превосходно воздействует на человеческий организм. Но мед вероятно ужасным!
Вначале о изюминках мёда. Частенько мёд употребляется, как лекарственное средство в народной медицине. Мёд нужно применять при болезнях сердечно-сосудистой совокупности, кроветворных органах, пищеварительной совокупности, простудных заболеваниях. Различают мёд по ботаническому собственному происхождению. Существует три вида мёда. Это цветочный, падевый, и пьяный мёд. Ещё его именуют ядовитым. Сейчас подробнее о каждом из видов мёда..p
Цветочный мёд.
Это мёд собранный пчелой с таких растений как гречиха, подсолнечник, липа и акация. Его уровень качества определяют по цвету, вязкости и вкусу. Его цвет вероятно броским, средне-тёмным и тёмным. В продукте тёмной окраски содержится самое довольно много железа, меди, кобальта, йода, марганца. Мед тёмного цвета считается более нужным, чем броский.
Частенько на рынке не добросовестные торговцы предлагают неестественный мёд. В него додают муку, крахмал, сахар, мел и патоку.
Как же избежать неточностей при покупке мёда?
Падевый мёд.
Падевый мёд пчёлы создают из пади сладкого растительного сока, что собирают на страницах, на коре в виде липких капель. Пчёлы собирают сладкие продукты нектарного происхождения при нехватке цветочного нектара, когда идут нередкие дожди. В улье они перерабатывают падь в мёд.
Такой мёд имеет тёмную окраску, из хвойных пород дерева светло-янтарную. Запах такого мёда не сильный или совсем отсутствует. Вкус неприятный, в собственном составе имеются кристаллы разной величины.
Как узнать наличие пади в мёде? Анализ проводят следующим образом. Такой мёд разводят дистиллированной водой 1:1 и додают 6 частей спирта. Выпадение хлопьев в осадок говорит о наличии пади. Для зимовки пчёл падевый мёд не подходит так как вызывает у пчёл отравление и гибель. Это позвано тем что такой мёд содержит высокое количество минеральных солей.
Для человека такой мёд не вреден, он имеется как и цветочный мёд нужным. Без оглядки на то, что конечно по качеству сильно уступает. Такой мёд рекомендуется людям с низкими показателями гемоглобина. Такой мёд частенько используют в пищевой и косметической индустрии.
Пьяный или ядовитый мёд.
Такой мёд пчелиная семья собирает с таких растений, как аконит, азалия, багульник. Для пчёл он вполне надёжен. У человека после принятия такого мёда начинается головокружение, тошнота, головная боль, рвота.
Снаружи отличить пьяный или ядовитый мёд от несложного очень сложно. Только лишь по вкусу вероятно додумается, что этот мёд не пригоден для потребления. Лёгкая печаль присутствует в таком мёде. Отсутствие настоящего запаха мёда, запах скорее напоминает жжёного сахара. Наличие токсических веществ в таком мёде, делает его не пригодным для человека. Вот неспециализированные сведения о том, как узнать натуральность мёда.
Будьте внимательны при покупке мёда! Доброго Вам здоровья!
Источник
Похожие статьи
-
Растительные масла. Какое выбрать?
При выборе растительного масла очень ключевую роль играется не лишь, из чего, но и как именно масло было получено – это во многом определяет нужные особенности продукта.Растительные масла…
-
Какие яйца лучше, домашние или магазинные?
И домашние, и магазинные яйца это продукт натуральный. Отличаются они только режимом питания и условиями содержания их производителей – кур. Но вопрос выбора качественного продукта актуале…
-
Какие продукты поднимают настроение?
Что поднимает вам настроение? Добрая погода, приятные новости, подарки… К этому перечню возможно добавить еще и продукты, уверены британские иследователи. Какая поэтому еда приносит счасть…
-
Мы добавляем специи в еду, для того чтобы улучшить вкус пищи. Многие приправы способны не только придать остроты или пикантности еде, но и принести пользу здоровью. Их используют также для…
-
Какие продукты считаются низкокалорийными
Чтобы не толстеть, необходимо имеется низкокалорийные продукты, об этом знают все. Но какие продукты содержат мало калорий? Как выбрать для себя такую пищу, чтобы и фигуру сохранить, и не…
