Легко обжаренные шарики из творога и картофельного пюре весьма необыкновенное и вкусное блюдо к завтраку, вашим домашним непременно понравится. Готовится легко и скоро!
Шарики подготавливаются скоро и просто, главное время тратится на приготовление картофельного пюре. В случае если пюре осталось от прошлой трапезы, то в него возможно добавить мало тёплого молока либо подогреть сливочное масло из рецепта и перемешать, чтобы не было комков. В случае если пюре уже приготовлено, то готовится блюдо за 10 минут.
Ингредиенты:
- 400г нежирного творога
- 400г картофельного пюре
- 4 ст. ложки муки
- 50г сливочного масла
- 1 яйцо
- сметана
- панировочные сухари
- зелень укропа либо петрушки
- растительное масло для обжаривания
Последовательность изготовление:
Картофель почистить, отварить и сделать пюре, добавив сливочное масло.
В случае если творог зернистый, то протереть его через сито. Магазинный творог в большинстве случаев однородный и перетирания не требует. Творог перемешать его с пюре.
Добавить яйцо, муку и перемешать. В случае если масса оказалась через чур жидкая для создания шариков добавьте еще муки.
Посолить, поперчить, добавить рубленную зелень.
Скатать шарики, мало приплюснуть их, обвалять в сухарях и обжарить на сковороде, добавив растительное масло. Перед подачей посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие статьи
-
9 лучших рецептов картофельного пюре
Картофельное пюре это и диетическое блюдо для больных и детей, и популярный гарнир для рыбы и мяса. Не считая картошки, молока и сливочного масла в него возможно додавать самые различные и…
-
Что возможно несложнее, чем приготовить картофельное пюре? Но почему-то не у каждой хозяйки оно вкусное. Как сделать картофельное пюре верно?Все знают, что картофельное пюре это толченый о…
-
Очень тонкие нежные блинчики на молоке
Для изготовление разных фаршированных блинчиков: конвертиков, трубочек, узелочков, мешочков, требуется база – сами блинчики. Они должны быть весьма узкими, эластичными и без дырочек. Рецеп…
-
Приготовить тефтели с рисом возможно и для обеда, и для ужина. Тефтели популярное блюдо диетической кухни. Секреты изготовление вкусных тефтелей в томатном соусе.Тефтели – это шарики из мя…
