Хурма — это не только вкуснейший фрукт, но и очень полезный. Его ценители выбирают сорта, которым не свойственна вязкость. К ним относится известная хурма Шоколадная или Королек, которую можно купить в магазине Фруктовый рай по адресу fruitsparadise.ru. Произрастает данный сорт в солнечном Узбекистане. У него богатый микроэлементами состав и сладкий вкус. Консистенция фрукта очень мягкая.
Какие полезные для организма вещества содержит Королек:
- витамины групп С, А, В
- железо
- бето-каротин
- фосфор
- магний
- йод и многие другие
Польза хурмы Королек из магазина Фруктовый рай
Хурма, в зависимости от сорта, содержит различное количество калорий. Сорт Королек относительно низкокалорийный, поэтому его часто выбирают люди на диете. Это полезная замена десертам, содержащим сахар. Однако в хурме довольно много дубильных веществ, поэтому диабетикам стоит разумно ограничивать ее употребление. Для детского меню хурму рекомендуют с десяти лет. Если хочется подольше сохранить полезные свойства такого продукта, из него готовят джемы. Однако больше всего микроэлементов сохраняется в хурме при ее сушке. В результате получается вкусный и здоровый десерт, гораздо более полезный, чем конфеты или кондитерская выпечка.
Блюда из хурмы Королек
В Узбекистане и Армении знают множество рецептов блюд из хурмы. Например, из Королька получается вкусное и питательное желе. Еще это компонент для приготовления десерта из зефира и фруктов. В данном случае блендером зефир взбивается вместе со сметаной до однородной густой массы. Потом его укладывают слоями между нарезанными бананами, хурмой, киви. Сверху это лакомство посыпают измельченными орехами. Благодаря нежной консистенции, хурма Королек отлично дополняет такой мягкий десерт.
Вкусный салат из хурмы и свеклы, способный удивить гостей
Из хурмы даже делают салаты с овощами. Например, ее вкус удачно дополняет запеченную свеклу, тыкву и мандарины. Такой салат тоже посыпают сверху грецким орехом. Он способен удивить на торжестве каждого гостя. Закуску часто едят с добавкой, однако не сразу понимают, из чего именно она состоит.Примечательно, что для салата подходит именно сладкий сорт хурмы, лишенный характерной для фрукта терпкости. Этим качеством отличается Королек, мягкий и практически не вяжущий. На фоне тыквы его особенно сложно угадать в составе блюда.
