Холодильник-витрина является одним из самых популярных и распространенных вариантов для большинства предприятий. Этот тип торгового холодильного оборудования используется в большинстве коммерческих учреждений, рассчитанных на конечного потребителя. Холодильные витрины для мяса широко используется как в крупных супермаркетах, так и в небольших магазинах, включая магазины у дома.
Особенности хранения
Продукты питания, которые должны находиться в пределах досягаемости покупателей и требуют хранения в определенном температурном диапазоне, обычно хранятся в торговых холодильных установках типа «рич-ин».
Холодильник-витрина идеально подходит для тех товаров, которые ежедневно подвергаются интенсивному циклу и которые обычно не хранятся в течение длительного времени. Этот тип торгового холодильного оборудования постоянно открывается в ходе деловых операций, что логично требует больших требований к производительности и эффективности. Их можно иногда купить там же, где продаются кондиционеры казань цены, в частности, предлагает различные.
В связи с этим можно выделить основные различия между коммерческим холодильным оборудованием и его бытовым аналогом. Все эти различия связаны с размером и энергопотреблением холодильного агрегата. Это также является основой для установленных стандартов, предъявляемых ко всему коммерческому холодильному оборудованию.
Как правило, существует два подтипа холодильного оборудования рич-ин. Первый подтип — это холодильная витрина, как на сайте frizholod.ru, а второй подтип обычно используется для продуктов питания, требующих длительного хранения. Первый подтип позволяет легко проверять содержимое холодильного оборудования как работникам, так и потребителям. Это избавляет от необходимости постоянно открывать холодильное оборудование при проверке и выборе товаров, которые вы хотите приобрести.
Каковы основные отличия коммерческого холодильника-витрины от стандартного холодильного оборудования для дома
В рич-ин вариантах катушки конденсатора расположены внутри корпуса холодильника или в отдельном месте, удаленном от холодильного агрегата. Преимуществом удаленного расположения змеевиков конденсатора является снижение излишнего тепловыделения.
Хотя мы можем считать холодильное оборудование простым приспособлением, необходимым в нашем бизнесе, и отвергать их как обычные шкафы для хранения, оснащенные несколькими циферблатами и компрессором, мы должны помнить, что их коммерческие спецификации и стандарты делают их высокотехнологичным оборудованием, которое полностью отличается от их бытовых аналогов.
Не стоит использовать домашнее холодильное оборудование для своего бизнеса, так как это не является экономически эффективным вариантом.