Все мы привыкли думать, что гречка является одной из самых полезных круп. На самом деле, так оно и есть, только употреблять ее можно не всем. В некоторых случаях гречка может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Ученые выяснили, что гречку противопоказано кушать женщинам в положении, людям с диагнозом пневмония и диабет.
Как оказалось, в составе гречневой крупы в большом количестве имеется фосфор и кальций, которые могут не только быть полезными, но и оказывать негативное воздействие на человеческий организм. Отметим, что частое употребление гречки может спровоцировать ослабление костей.
Серьезные противопоказания
По словам специалистов, ограничить употребление гречневой крупы рекомендуется женщинам после сорока лет. Все дело в том, что именно эта группа людей находится в группе риска развития остеопороза (прогрессирующее метаболическое заболевание костей).
Врачи также утверждают, что гречка может быть опасна для людей, которые имеют серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом. В этом случае частое употребление гречневой каши может провоцировать вздутие и спазмы желудка. Также уменьшить количество употребляемой гречки рекомендуется людям с такими диагнозами, как диабет, гипертония, почечная недостаточность.
А как же диета?
В последнее время одной из самых популярных диет для эффективного похудения является гречневая диета. Специалисты изучили этот момент, и выяснили, что гречневая диета может стать причиной частых головных болей, хронической усталости и заторможенности. После исследования стало известно, что гречневую кашу можно есть не чаще, чем три раза в неделю.
Что касается самой диеты, то похудеть на гречке действительно можно. Известный врач-диетолог Андрей Бобровский отмечает, что гречневая крупа – одна из самых питательных. При этом, в ней содержится минимальное количество калорий. После гречки человек может на протяжении долгого времени не испытывать чувства голода. По словам Бобровского, гречка богата на витамины и полезные микроэлементы, к тому же, она способна выводить из организма продукты распада и токсины.
