Нет ничего прекраснее качественных и вкусных шашлыков, приготовленных на огне. Однако иногда старания дают совсем не тот результат, как хотелось бы. Вот почему стоит посетить ресторан PLOVE, в котором эксперты восточной кухни приготовят вкуснейшие шашлыки и другие блюда из мяса. Здесь же можно заказать шашлык в Челябинске или люля-кебаб с доставкой. Вот несколько важных нюансов, которые помогут сделать блюдо из шашлыка запоминающимся, аппетитным и невероятно вкусным.
Что купить к шашлыкам
Несмотря на то, что они сами по себе вкусны и необычны, к ним иногда требуются дополнения. Они не только добавят пикантности основному блюду, но и принесут пользу здоровью. Это:
- Овощи гриль с апельсиновым соком – классика жанра;
- Соус из оливкового масла, базилика, лимона;
- Томатный сок с травами;
- Любые цитрусовые соки;
- Вишня и клюква как фреши. К ним добавляется томат, белый корень с пряными травами.
Шашлыки из креветок лучше всего сочетаются с лимонным соком, гранатом, сливками с базиликом. К ним добавляются вяленые сладкие томаты или итальянские пряности. К креветкам подходит сок из маракуйи, винограда, освежающие лимонады мохито, мандарина, сладкого грейпфрута. Любое мясо можно протушить с добавлением томатов черри, цуккини, баклажанов, сладкого перца и мелкого лука. Овощи вымачивают в цитрусовом маринаде с травами, затем подают на стол к мясу, креветкам.
О ресторане PLOVE
В этом ресторане можно попробовать прекрасные блюда восточной кухни, которые понравятся практически всем гостям. Многие из них легко заказать в доставке по городу. Вот что заказывают чаще всего наши клиенты:
- Куриные крылышки на мангале;
- Шашлык из баранины;
- Люля-кебаб;
- Дорадо на огне;
- Шашлык из креветок;
- Шашлык из красной рыбы;
- Шашлык из говядины;
- Куриный и свиной шашлык;
- Стейк из говядины с картофелем.
Здесь же представлены аппетитные хинкали, восточные сладости, вкусный рулет с говядиной, ломаджо, хачапури по адыгейскому рецепту и многое другое, в том числе и плов с говядиной. Наши повара настоящие знатоки восточной кухни, умеющие готовить по разным рецептам.
