В Москве цена за аренду помещения слишком высока, чтобы захламлять пространство множеством видов оборудования. Поэтому на кухнях в сетях общественного питания целый перечень техники заменили компактными приборами. Прежде всего, купить пароконвектомат в Москве целесообразно для небольшой кухни, на которой придется готовить множество блюд. Этот аппарат сочетает в себе возможности следующих видов аппаратуры:
- пароварки
- конвекционной печи
- жарочной поверхности
- профессиональной плиты
- электросковороды
- духового шкафа.
Полезное приобретение по множеству причин
Кроме того, сегодня у столичных жителей популярна полезная еда. Ее позволит приготовить современный пароконвектомат. Он сохранит полезные микроэлементы в составе продуктов. Особенно важно, что этот вид техники позволит обслужить даже большой поток посетителей заведения. Это вместительный и компактный прибор, который готовит еду с большой скоростью. У него масса полезных функций, не заменимых для богатого ассортимента меню.
Чем привлечь посетителей в кафе зимой
Пароконвектомат подходит для производства пышной выпечки. Зимой теплые ароматные пирожки или слойки привлекают в заведение массу голодных и замерзших людей с улицы. Кроме того, аппарат позволит накормить их полноценным обедом из первого и второго. Но самое приятное, что он сэкономит на покупке огромного перечня техники, которая просто не поместится на небольшой кухне. Эти преимущества побудили оборудовать пароконвектоматами множество заведений столицы.
Как увеличить целевую аудиторию общепита
Люди на диете, следящие за фигурой высоко оценят меню ресторана, где богатый выбор блюд на пару. Их приходится есть и тем, кому врач запретил жареное с жирным. Кроме того, ребенка хорошие родители с большей охотой отведут в заведение, где подают здоровую пищу. Да и сами сотрудники сети общественного питания будут благодарны за пароконвектомат. Ведь в нем имеется около сотни программируемых циклов. Это существенно облегчит труд повара, обслуживающего нескончаемый поток посетителей.