Очень часто невнимательность хозяек на кухне может закончиться для них неприятными последствиями. Часто встречаются случаи, когда во время готовки женщина отвлекается и забывает, что на плите у нее что-то готовится. Вспоминают они об этом поздно. Если сгоревшее блюдо можно выбросить и приготовить новое, то как быть с кастрюлей, которая серьезно пострадала?
Не стоит впадать в панику, ведь подгоревшую на плите посуду можно спасти, и сделать это довольно просто, главное – знать несколько правил.
Как очистить подгоревшую кастрюлю подручными средствами?
Большинство хозяек, оказавшихся в подобных ситуациях, просто выбрасывают посуду в ведро, не зная, что есть несколько секретов, которые помогут вернуть к жизни испорченную кастрюлю. На сегодняшний день в магазинах очень много химических средств, которые специально предназначены для этих целей. Но тут стоит быть осторожным. Важно внимательно ознакомиться с инструкцией, и выяснить, для какого покрытия посуды подходит то или иное средство. В противном случае, вы можете навсегда испортить свою любимую кастрюлю.
Если химических средств под рукой нет, то можно воспользоваться подручными средствами.
- Пищевая сода. Данное средство является уникальным, ведь с помощью соды можно очистить все, и даже подгоревшую кастрюлю. Сода играет роль абразивного вещества, способного избавить посуду от нагара за несколько минут. Для этого нужно взять губку, насыпать на нее небольшое количество соды и хорошенько потереть эмалированную кастрюлю. Также можно сделать крепкий раствор соды, налить его в кастрюлю и поставить на огонь. Через час нагар сам отойдет.
- Пищевой уксус. Наливаем уксус в кастрюлю и оставляем на пару часов. После этого кастрюлю нужно помыть с помощью моющего средства.
- Поваренная соль. Многие насыпают соль на губку и пытаются таким образом очистить посуду от нагара, но это неправильно, ведь соль может повредить покрытие. Соль необходимо растворить в воде и вылить раствор в кастрюлю. После чего поставить на огонь и вскипятить. Вся процедура займет не более часа.
- Лимонная кислота. Сделайте крепкий раствор из лимонной кислоты и залейте кастрюлю на несколько часов. Затем хорошо промойте ее под проточной водой.
Очень важно! Кастрюли из нержавейки категорически нельзя чистить сухими порошками, в том числе содой и солью. Эти вещества могут существенно испортить покрытие. В этом случае чистить посуду нужно более щадящими способами, а именно хозяйственным мылом, уксусом, или же активированным углем. Для этого мыло и уголь стоит растворить в малом количестве воды, а потом залить проблемные места на несколько часов.
К чистке эмалированной посуды тоже нужно подходить внимательно. В противном случае можно испортить эмаль. Избавляться от нагара также необходимо более щадящими способами.
